春季是叶类蔬菜最为丰硕的季节
，如韭菜、茼蒿、苋菜等都是餐桌上的美味
，并且营养丰硕
，最适合这个季节养生食用
。随着气象的转暖
，最近多种蔬菜价值出现分歧水平的回落
，对于喜欢吃绿叶菜的人来说
，切实是个好季节
。
    从监测数据上显示
，目前市场上绿叶菜的供给量整体比力充足
，均匀比上周增长6%
，价值方面着落显著
，有苋菜、生菜、空心菜、鸡毛菜、豆苗等
，均匀比上周价值着落25%
。近期四川蒜苗根基靠近尾声
，安徽产地的蒜苗起头接档上市
，新蒜苗色彩鲜嫩
，口感好
，很是热销
，目前蒜苗日供给量在60吨左右
，批发价每公斤在2.0元至4.4元之间
，均匀比上周价值着落42%
。后期预测蒜苗行情走势：依照往年上市行情
，预计再过段功夫苏北蒜苗也将接档上市
，到时辰上市供给量会有所攀升
，其价值还将有所回落
。
    今日猪肉价值持续呈量足价低态势
，批发价每公斤在15.0元
，与上周价值吃旖
。
    目前洋鸡蛋批发价值临时安稳在7.2元/公斤
，日上市量维持在18吨/天
。信阳南环桥市场　张晓婷