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黄冈蔬菜:客菜大幅增长,菜价在低位略有下行(2.26-28)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2017-08-11 

    注明:本期指2017年2月26日至28日,上期指2017年2月21日至25日,去年同期指2016年2月26日至29日 。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量15.528.2
2日均买卖金额1.425.6
3单一均匀价值3990元/吨-29.40.5
4综合均匀价值3989元/吨-12.2-2.0
5均匀价值指数138.6-35.80.6

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的12.7%,日均买卖数量同比增长20.0%,环比增长2.9%;
    2、综合均匀价值2792元/吨,同比着落45.0%,环比上涨0.6%;
    3、重要种类有:芹菜、青菜、有机花菜、苣笋、生菜、莲藕、韭菜、包心菜、大白菜、幼茭菜、西兰花、菠菜、茼蒿、香从注地蒲、茨菇、地平菇、南瓜、儿菜、大蒜、荸荠、油麦菜、土豆、苔心菜、番茄、萝卜、茄子等 。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的87.3%,日均买卖数量同比增长14.4%,环比增长32.9%;
    2、综合均匀价值4162元/吨,同比着落6.9%,环比着落3.5%;
    3、数量较大的有:土豆、大白菜、冬笋、番茄、洋从注儿菜、萝卜、黄瓜、包心菜、南瓜、冬瓜、老姜、苣笋、胡萝卜、青椒、竹笋、玉米、红薯、山药、长豇豆及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜等,详见“表一” 。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测57个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二” 。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有苔心菜、生菜、茎从注白菜、花菜、包心菜、洋从注西兰花、芹菜、青菜、幼茭菜、茨菇、地蒲、莲藕、苣笋、香从注菠菜、有机花菜、儿菜、冬瓜、棒菜、长豇豆、四时豆、蒿菜、金针菇、毛豆、榨菜、早丰、西葫芦等29个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、蒜头、蘑菇、蕃茄等4个种类 。
    (2)环比:菜价着落超过10%的仅有1个种类,苔心菜-19.2%;菜价上涨超过10%的有3个种类,别离是地平菇37.1%、有机花菜19.1%、秀珍菇10.5%;菜价涨跌不超过5%的有36个种类,别离是冬笋、生菜、蕃茄、南瓜、老姜、毛豆、芸豆、菠菜、洋从注芹菜、金针菇、长豇豆、芋艿、山薯、棒菜、萝卜、榨菜、苣笋、香菇、荸荠、竹笋、山药、冬瓜、蒜头、韭菜、白菜、地蒲、青椒、茎从注花菜、茨菇、莲藕、西兰花、四时豆、幼茭菜、蒜苗(其中根基吃旖的有洋从注芹菜、金针菇、长豇豆、芋艿、山薯、棒菜、萝卜、榨菜、苣笋、香菇、荸荠、竹笋、山药、冬瓜、蒜头、韭菜、白菜、地蒲等) 。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:儿菜、土豆、大蒜、苔心菜、荸荠、香从注油麦菜、韭菜价值别离着落13%、11%、8.0%、7.5%、6.2%、5.6%、5.4%、5.3%,萝卜、生菜、菠菜价值幼幅着落,南瓜、苣笋价值略跌,包心菜、芹菜价值略涨,地蒲、茨菇、西兰花、番茄、莲藕、大白菜、幼茭菜、茄子价值幼幅上涨,地平菇价值陡涨39%,有机花菜、青菜、茼蒿价值别离上涨19%、8.2%、6.8% 。
    (2)客菜主导种类:南瓜、黄瓜、冬笋、洋葱价值别离着落11%、9.7%、5.3%、5.1%,番茄、老姜、胡萝卜、土豆价值幼幅着落,萝卜、长豇豆价值略跌,红薯、儿菜、竹笋、山药、冬瓜价值根基吃旖,青椒、苣笋价值略涨,包心菜价值幼幅上涨,大白菜、玉米价值别离上涨6.5%、6.5% 。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比增长2.9%,地平菇价值陡涨,其他主腹地菜种类价值依然以跌为主,地菜综合均匀价上涨0.6%;客菜数量环比大幅增长32.9%,重要客菜种类价值跌多涨少,客菜综合均匀价环比着落3.5% 。本期地菜数量略有增长,价值仍维持弱势,涨跌幅缩 ;客菜大幅增长,趋向再次逆转,出现幼幅着落;本期菜价本已在低位,虽略有下行,叶菜是跌无可跌了,以青菜代表的地菜叶菜、白菜代表的客菜叶菜均处于积年来同期地板价,后期菜价不会大幅着落,或平或幼幅涨跌可能性大 。28日价值指数为137.7,与25号环比着落0.9%,较去年同期着落36.1%,后期菜价同比跌幅还是在35%高低 。
    四、附表一、表二 。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙福建山东等18.7483.303.394.602.003.40
大白菜江苏浙江山东等4.4160.640.600.890.400.50
冬笋福建等3.9477.628.059.506.007.20
番茄浙江等3.4-135.335.507.403.605.10
洋葱山东等2.95.61.671.762.101.201.60
儿菜四川等2.8481.251.252.201.001.25
萝卜浙江福建山东等2.6-120.800.811.290.600.80
黄瓜海南山东广东等2.4564.474.946.003.604.30
包心菜河北湖北江苏等2.4261.231.201.700.901.45
南瓜安徽广西等2.0342.082.347.911.401.80
冬瓜广东等2.0141.391.381.701.201.45
寿光菜
6.6387.187.18


荆门菜
3.7205.845.84


杂菜
3.41186.386.55


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1苔心菜0.800.99-19.25.11-84.3
2生菜1.391.44-3.55.98-76.8
3茎葱1.971.922.67.85-74.9
4白菜0.690.681.52.30-70.0
5花菜2.031.973.06.63-69.4
6包心菜1.171.115.43.33-64.9
7洋葱1.671.70-1.84.62-63.9
8西兰花3.032.914.18.35-63.7
9芹菜1.851.88-1.64.94-62.6
10青菜1.101.018.92.90-62.1
11幼茭菜1.191.144.43.09-61.5
12茨菇2.242.173.24.97-54.9
13地蒲3.393.331.87.38-54.1
14莲藕1.961.893.74.24-53.8
15苣笋1.841.843.72-50.5
16香葱3.393.59-5.66.46-47.5
17菠菜2.953.01-2.05.59-47.2
18有机花菜2.932.4619.15.48-46.5
19儿菜1.581.68-6.02.93-46.1
20冬瓜1.401.390.72.58-45.7
21棒菜1.401.402.48-43.5
22长豇豆6.937.00-1.012.25-43.4
23四时豆5.955.704.410.50-43.3
24蒿菜3.012.826.75.21-42.2
25金针菇4.634.70-1.57.88-41.2
26毛豆7.307.48-2.411.63-37.2
27榨菜1.301.302.03-36.0
28早丰3.333.54-5.94.95-32.7
29西葫芦3.202.987.44.65-31.2
30青椒5.405.282.37.58-28.8
31胡萝卜1.902.06-7.82.41-21.2
32萝卜0.930.931.17-20.5
33芸豆8.378.58-2.410.50-20.3
34冬笋7.657.99-4.39.50-19.5
35南瓜3.113.21-3.13.80-18.2
36韭菜4.844.791.05.74-15.7
37蒜苗6.506.204.87.50-13.3
38山药5.335.300.65.95-10.4
39玉米3.873.646.34.20-7.9
40香菇13.8313.800.214.50-4.6
41荸荠3.633.620.33.610.6
42地平菇6.324.6137.15.946.4
43大蒜5.896.41-8.15.428.7
44山薯1.471.48-0.71.3310.5
45土豆3.373.62-6.93.0012.3
46黄瓜4.604.94-6.94.0812.7
47老姜4.104.22-2.83.5017.1
48竹笋16.1716.100.413.7517.6
49秀珍菇9.508.6010.57.7522.6
50蕃茄5.095.27-3.43.6539.5
51蘑菇8.337.866.05.8243.1
52蒜头15.0014.880.89.4059.6
53芋艿3.773.80-0.82.3063.9
54茄子7.456.878.4
55香菜6.576.048.8
56油麦菜1.681.79-6.1
价值指数138.6137.80.6215.9-35.8
单一均匀价3.993.970.55.65-29.4
综合均匀价3.9894.071-2.04.541-12.2

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.3.1


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