注明：本期指2017年1月16日至20日，上期指2017年1月11日至15日，去年同期指2016年1月16日至20日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的17.1%，日均买卖数量同比增长1.1%，环比削减9.5%；
    2、综合均匀价值2938元/吨，同比着落31.5%，环比上涨10.3%；
    3、重要种类有：青菜、茨菇、芹菜、有机花菜、儿菜、苣笋、大白菜、生菜、莲藕、西兰花、地平菇、韭菜、包心菜、茼蒿、香从注菠菜、幼茭菜、蘑菇、苔心菜、胡从注荸荠、广东菜心等。
    (二)客菜买卖情况： 
    1、买卖数量占总买卖数量的82.9%，日均买卖数量同比削减27.3%，环比削减18.4%；
    2、综合均匀价值5460元/吨，同比上涨29.5%，环比上涨16.7%；
    3、数量较大的有：土豆、冬笋、萝卜、老姜、番茄、黄瓜、大白菜、南瓜、儿菜、山药、洋从注青椒、苣笋、蒜头、胡萝卜、长豇豆及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜等，详见“表一”。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测62个种类；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有青菜、油麦菜、生菜、幼茭菜、广东菜心、有机花菜、莲藕、香从注芹菜、地平菇、花菜、菠菜、茨菇、棒菜、茎从注洋葱等16个种类；菜价上涨超过30%的蔬菜有玉米、芋艿、蒜头、早丰、南瓜、蕃茄、板栗、山薯、四时豆等9个种类。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有2个种类，别离是香葱-27.3%、萝卜-15.4%；菜价上涨超过10%的有14个种类，别离是苔心菜43.6%、蒿菜39.9%、玉米36.7%、有机花菜30.7%、山薯29.6%、花菜23.2%、菠菜22.0%、芥蓝18.0%、地平菇15.7%、竹笋15.3%、芹菜14.6%、黄瓜14.2%、西兰花14.1%、苣笋11.9%；菜价涨跌不超过5%的有25个种类，别离是青菜、生菜、油麦菜、蒜头、板栗、土豆、包心菜、四时豆、毛豆、秀珍菇、棒菜、茨菇、山药、笋干、儿菜、广东菜心、芸豆、蒜苗、胡萝卜、蕃茄、南瓜、芋艿、韭菜、榨菜、香菇(其中根基吃旖的有包心菜、四时豆、毛豆、秀珍菇、棒菜、茨菇、山药、笋干、儿菜、广东菜心、芸豆、蒜苗、胡萝卜、蕃茄、南瓜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：香从注大白菜价值别离着落26%、5.5%，胡从注青菜、生菜价值幼幅着落，儿菜、茨菇、广东菜心、蘑菇价值根基吃旖，韭菜、包心菜价值幼幅上涨，茼蒿、苔心菜、苣笋、有机花菜价值别离陡涨44%、44%、31%、31%，芹菜、西兰花、菠菜、地平菇、荸荠、莲藕、幼茭菜价值别离上涨29%、23%、22%、19%、8.0%、6.2%、5.1%。
    (2)客菜主导种类：萝卜、青椒、老姜、苣笋价值别离着落14%、7.2%、7.1%、6.8%，大白菜、蒜头、土豆价值幼幅着落，山药、胡萝卜、南瓜、儿菜价值根基吃旖，番茄价值略涨，黄瓜、冬笋、洋从注长豇豆价值上涨13%、11%、10%、5.3%。
    三、整体菜价阐发：地菜数量环比削减9.5%，茼蒿、苔心菜、苣笋、有机花菜价值陡涨，其他主腹地菜种类价值涨多跌少，地菜综合均匀价上涨10.3%；客菜数量环迸字大幅削减18.4%，重要客菜种类价值涨跌互现，客菜综合均匀价环比上涨16.7%。本期地菜数量持续削减，价值起头上涨，幅度依然有限；客菜数量大幅削减，价值幼幅涨跌；本期菜价变动重要来自地菜，地菜缩量涨价，但青菜价值还是处于底部，太低了，压造着菜价，客菜固然大幅削减，但地菜供给充足，表加年节将近表地需要也降至低谷，客菜价值难起波澜，今年春节菜价会否是积年来最为安稳的一次？拭目以待。20日价值指数为149.1，与15号环比上涨2.1%，较去年同期着落13.6%，今年菜价太过安稳了，后期菜价同比跌幅可能持续扩大。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.1.22